辣椒会引起便秘吗?
辣椒的主要成分是辣椒碱、色素、油脂类物质以及维生素和少量微量元素。其中辣椒碱是产生辣味的根源,也是刺激胃肠道的物质,具有消炎、镇痛、活血、化瘀等作用。辣椒中的辣椒碱能刺激胃肠道,使胃肠道充血,特别是直肠的痔动脉充血,从而引起便秘、加重痔疮。